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樂事實現(xiàn)“減少50%飽和脂肪” 驅動零食品類創(chuàng)新
2023年10月20日 19:26   來源:中新網上海  

  中新網上海新聞10月20日電(李佳佳)百事公司旗下樂事品牌19日在上海正式宣布樂事薯片核心產品線煥新升級。樂事薯片在國內的核心產品線全面實現(xiàn)“減少50%飽和脂肪”配方升級,為中國消費者帶來美味如初、配方更優(yōu)的零食體驗。

  去年,樂事“自然滋味”系列薯片完成產品升級,使產品成功實現(xiàn)“減少50%飽和脂肪”。至今,樂事已在中國市場完成了核心產品線的全面升級,更多本土消費者將有機會體驗煥新后的升級產品。

  此次樂事核心產品線全面煥新升級,在產品組合中使用飽和脂肪含量較低的油生產食品,不僅遵循“百事正持計劃(pep+)”對正持產品的指引,也積極響應著國際權威機構的專業(yè)指導建議。國際權威組織世界衛(wèi)生組織(WHO)、聯(lián)合國糧農組織(FAO)指南,和由中國營養(yǎng)學會發(fā)布的《中國居民膳食指南》皆明確指出,減少飽和脂肪攝入可降低心血管疾病的發(fā)生風險,并提出18歲以上成年人群飽和脂肪酸攝入量應低于總能量的10%。

  百事公司大中華區(qū)首席執(zhí)行官謝長安表示,“正值樂事品牌進入中國市場30周年,樂事在國內市場率先煥新核心產品線,推出減少50%飽和脂肪的薯片,打造品牌本土化創(chuàng)新實踐的又一重要里程碑!

  “創(chuàng)新是烙印在樂事品牌基因里的核心價值觀,我們的每一次產品迭代都立足于對消費者的深刻洞察和對市場的精準預判。我們始終在變革中追求卓越,探索零食創(chuàng)新的更多可能性!敝x長安補充道。

  她指出:“此次百事公司旗下樂事原切薯片大規(guī)模油品升級行動正是對百事正持計劃的持續(xù)貫徹和對本地化創(chuàng)新的深入探索。未來,百事公司將繼續(xù)以實際行動響應‘健康中國’戰(zhàn)略,開發(fā)多元產品矩陣,拓展新賽道,以本土創(chuàng)新實踐推動國內食品飲料行業(yè)的高質量與可持續(xù)發(fā)展!

  對此,中國食品科學技術學會副理事長金征宇教授表示,“本次百事公司旗下樂事品牌研發(fā)的減少50%飽和脂肪的薯片,聚焦降低飽和脂肪,是推動休閑食品產業(yè)健康發(fā)展的大膽嘗試,是百事公司積極踐行科學‘三減’倡議的一次重要實踐!由學會組織的科技成果評價也認為該產品對食品工業(yè)健康用油方面形成重要引領,有利于食品產業(yè)的健康轉型!

  作為發(fā)布會的延續(xù),樂事還與中國優(yōu)秀人像攝影師肖全和藝術家兼策展人敖國興攜手打造影像藝術展,捕捉時代樂事群像,投射品牌耕耘30載的匠心與堅持。該攝影展將于10月20日至22日期間于上海復星藝術中心三樓展廳面向公眾免費開放。

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編輯:李佳佳  

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