近日，在中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)2024婦幼營養(yǎng)學(xué)術(shù)年會(huì)上，達(dá)能開放科研中心公布了“鳳凰研究”的最新成果。該研究的重點(diǎn)子項(xiàng)目首次精確測(cè)定了中國媽媽母乳中24種HMO在不同哺乳階段的準(zhǔn)確含量及其變化趨勢(shì)，為中國寶寶的腸道健康和免疫系統(tǒng)早期發(fā)育提供了關(guān)鍵數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。這一突破性研究成果受到了與會(huì)專家的高度關(guān)注。
中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)2024婦幼營養(yǎng)學(xué)術(shù)年會(huì)現(xiàn)場
HMO是母乳中的第三大營養(yǎng)物質(zhì)，目前已知有200多種不同類型，但對(duì)其準(zhǔn)確含量的測(cè)定一直是科研領(lǐng)域的一大挑戰(zhàn)。“鳳凰研究”收集了近800名中國媽媽在不同哺乳階段的共2200多份母乳樣本，攜手國內(nèi)頂尖HMO分析機(jī)構(gòu)——中國科學(xué)院大連化學(xué)物理研究所，應(yīng)用全球最先進(jìn)的HMO分析技術(shù)，成功對(duì)其中24種特定結(jié)構(gòu)的HMO進(jìn)行了定量分析。據(jù)悉，這是目前中國母乳研究領(lǐng)域測(cè)量HMO種類最多、時(shí)間跨度最長的定量研究。
汪之頊教授就鳳凰研究項(xiàng)目發(fā)表演講
鳳凰研究項(xiàng)目的主研究員，南京醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院汪之頊教授表示，“HMO是嬰幼兒腸道有益菌的重要食物，能夠和母源益生菌起到1+1>2的協(xié)同效果。只有盡可能多地掌握HMO的種類和含量信息，才能更好地理解HMO與中國寶寶腸道菌群之間的復(fù)雜關(guān)系，為生命早期營養(yǎng)領(lǐng)域的研發(fā)創(chuàng)新提供更清晰的方向�！睋�(jù)悉，這一研究成果在前不久舉辦的第56屆歐洲兒科腸胃病學(xué)、肝病學(xué)和營養(yǎng)學(xué)會(huì)年會(huì)(ESPGHAN)上，也獲得了全球?qū)＜壹芭c會(huì)者的廣泛關(guān)注。
“鳳凰研究”是達(dá)能迄今為止最大規(guī)模的母乳成分與母嬰健康的縱向研究項(xiàng)目。這一綜合性研究項(xiàng)目選取了中國有代表性飲食習(xí)慣的六個(gè)城市獲取母乳與母嬰腸道菌群樣本，并長期隨訪近800對(duì)母嬰以收集關(guān)鍵數(shù)據(jù)。通過多中心、長時(shí)間維度的隊(duì)列研究設(shè)計(jì)，“鳳凰研究”突破了以往橫斷面研究的局限性，對(duì)同一組媽媽和寶寶在不同時(shí)間的特征進(jìn)行研究，提供了母乳成分、喂養(yǎng)方式與母嬰健康之間因果關(guān)系的最高級(jí)別證據(jù)。
汪之頊教授表示，“‘鳳凰研究’是對(duì)中國母乳喂養(yǎng)現(xiàn)狀的一次多維度、深層次的全面剖析，其成果不僅將推動(dòng)中國母乳研究的發(fā)展，也將為中國父母提供更科學(xué)的喂養(yǎng)指導(dǎo)，幫助他們從容應(yīng)對(duì)育兒挑戰(zhàn)，促進(jìn)寶寶的健康成長�！�
達(dá)能中國、北亞及大洋洲科學(xué)營養(yǎng)與數(shù)字化健康副總裁 格雷戈·沃德(Gregg Ward)
達(dá)能中國、北亞及大洋洲科學(xué)營養(yǎng)與數(shù)字化健康副總裁格雷戈·沃德(Gregg Ward)表示，“達(dá)能開放科研中心始終秉承‘在中國，為中國’的核心理念，致力于在健康營養(yǎng)領(lǐng)域推動(dòng)循證科研，守護(hù)中國嬰幼兒的健康成長�！P凰研究’不僅深化了我們對(duì)中國寶寶營養(yǎng)需求的理解，更為達(dá)能中國生命早期營養(yǎng)產(chǎn)品的創(chuàng)新提供了新的科學(xué)依據(jù)。我們會(huì)將這些前沿的科研成果積極轉(zhuǎn)化為更貼合中國寶寶成長需求的生命早期營養(yǎng)解決方案，惠及更多中國消費(fèi)者。”
目前，“鳳凰研究”已經(jīng)完成了全部數(shù)據(jù)采集工作，并將攜手全國頂尖的母嬰營養(yǎng)及母乳研究機(jī)構(gòu)及專家，繼續(xù)進(jìn)行更加深入的研究和分析，未來將有更多重磅研究成果陸續(xù)發(fā)布。(完/供圖)
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編輯：達(dá)利敏
