全球發(fā)酵及微生物領域的重要參與者，樂斯福 (Lesaffre) 近日宣布與營養(yǎng)、健康和美容領域的創(chuàng)新者帝斯曼-芬美意 (dsm-firmenich) 就收購酵母抽提物業(yè)務正式簽署協(xié)議。

　　本次樂斯福與帝斯曼-芬美意達成的協(xié)議覆蓋了酵母衍生物風味配料業(yè)務的多方面合作，包括獲得帝斯曼-芬美意酵母抽提物業(yè)務部門成員和專有技術。借助樂斯福遍布全球的制造網絡優(yōu)勢，開始生產帝斯曼-芬美意的酵母抽提物產品。

　　此次人才和專有技術的收購以及與帝斯曼-芬美意建立的技術合作伙伴關系將加強樂斯福在咸味食品配料領域的市場影響力，進一步提升其專業(yè)研發(fā)能力，并拓展高端產品品類。收購帝斯曼-芬美意的酵母抽提物加工技術后，樂斯福將能為咸式風味和其他發(fā)酵應用領域的客戶提供更好的服務。

　　對于思賓格——基于酵母發(fā)酵的全球創(chuàng)新型天然解決方案提供商而言，這是一項具有變革性的戰(zhàn)略舉措。思賓格將為客戶提供更全面的產品與解決方案，旨在改善各類食品應用中的風味、質構和其他所需特性。

　　樂斯福全球首席執(zhí)行官李諧(Brice-Audren Riché)表示：“本次交易與我們的戰(zhàn)略完全契合，即致力于成為全球咸味食品配料市場中酵母抽提物和衍生物領域真正的專家。我們貼近全球客戶，開發(fā)符合當地文化、消費者口味及市場趨勢的定制化解決方案。為了在生物制造領域保持卓越，近年來我們還投資了包括高效菌株篩選在內的新生物科技。與帝斯曼-芬美意的合作將有助于我們緊跟行業(yè)發(fā)展的步伐，通過整合優(yōu)秀人才和開拓自身的供應能力，推動業(yè)務擴張。我們非常期待帝斯曼-芬美意的員工加入我們集團，攜手共進，開創(chuàng)持續(xù)增長與客戶多元化的新篇章�！�

　　帝斯曼-芬美意風味、質構與健康事業(yè)部總裁Patrick Niels表示：“兩家公司均擁有超過150年的悠久歷史，致力于以使命為導向的生物科技研發(fā)與創(chuàng)新，旨在滋養(yǎng)人類和地球，我們已為我們的酵母抽提物業(yè)務和即將加入樂斯福的員工找到了理想的歸宿，在那里他們將迎來職業(yè)生涯進一步發(fā)展的廣闊空間。通過此次交易，我們確�？蛻粝矚g并慣用的產品持續(xù)穩(wěn)定供應，并融入樂斯福創(chuàng)新食品解決方案的豐富陣容中。我們期待未來通過技術合作伙伴協(xié)議，與樂斯福就酵母抽提物知識和技術領域持續(xù)緊密合作。”

　　帝斯曼-芬美意是一家瑞士-荷蘭公司，在阿姆斯特丹泛歐交易所上市。樂斯福與帝斯曼-芬美意希望在今年年底前完成交易。交易的最終完成仍需按照慣例獲得監(jiān)管批準并與帝斯曼-芬美意工會委員會磋商。（完）

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編輯：曹卉